RICETTE STRANIERE

Moussaka greca di Jamie Oliver

Moussaka greca di Jamie Oliver

Ci sono piatti che assaggi una volta e si ricavano un un posticino speciale nel tuo cuore. La moussaka è proprio uno di questi per me. Anni fa sono stata in Grecia in vacanza con il mio compagno, e due nostri cari amici e una […]

SERIE “AFTER” di ANNA TODD

SERIE “AFTER” di ANNA TODD

Capita spesso che nel mondo femminile delle lettrici si scateni la dipendenza da un particolare libro. Prima è successo con Cinquanta sfumature di grigio, ora tocca alla serie di Anna Todd, ovvero “After”. Ero scettica come sempre sul decidermi a leggerlo o meno, perchè si […]

Noodles di riso con salsa alle ostriche, menta e basilico

Noodles di riso con salsa alle ostriche, menta e basilico

Eccomi di ritorno da Cuba dopo le mie super vacanze di Natale! Devo dire che sarei rimasta lì, a vivere senza pensieri, al caldo, con un mare favoloso, ma la vita vera chiama sempre all’ordine. Visto che sono arrivata ieri sera a casa e il […]

CHEESECAKE AL BAILEYS & DIARIO DEL VIAGGIO IN IRLANDA

CHEESECAKE AL BAILEYS & DIARIO DEL VIAGGIO IN IRLANDA

Nel 2010 come regalo di laurea i genitori del mio ragazzo ci hanno spedito in Irlanda… Prima di dirvi qual è la ricetta che voglio condividere con voi vi lascio al link del racconto di viaggio scritto al rientro dal mio ragazzo su turisti per […]

JACKET POTATOES

JACKET POTATOES

Sono già passati due anni dal mio viaggetto a Londra e mi manca tantissimo. Mi sono sempre piaciute le città caotiche e grandi come questa famosissima metropoli. Ogni angolo pullula di persone, di musica, di palazzi meravigliosi, di vita insomma! Se non ci siete mai […]

BOCCONCINI DI POLLO THAI CON ANACARDI E VERDURINE

BOCCONCINI DI POLLO THAI CON ANACARDI E VERDURINE

Oggi giornata dedita al blog! Ho pubblicato poco fa un post su Dubai scritto da una ragazza con cui ho collaborato. Lei ha messo giù qualche riga su una visita da fare a Dubai e io idee per un tour in Portogallo per il suo […]

NACHOS AL FORMAGGIO CON POLLO

NACHOS AL FORMAGGIO CON POLLO

Ciao! Oggi vi lascio una ricetta messicana! Sono dei deliziosissimi nachos con formaggio e pollo. Ottimi come antipasto per una perfetta cena messicana. Ogni volta che cucino le Fajitas (di cui potete trovare la ricetta nel mio blog) preparo anche questo piatto. I miei amici […]

RISO FRITTO THAI CON BOCCONCINI DI POLLO

RISO FRITTO THAI CON BOCCONCINI DI POLLO

Dopo parecchi giorni eccomi qui di nuovo! In questo periodo gli impegni sono tantissimi e sono alle prese con diverse feste da organizzare. Il 24 i miei genitori hanno festeggiato le loro nozze d’argento e siccome questa crisi non ci ha permesso di regalargli un […]

CHORIPAN – UN SALTO NELLE STRADE ARGENTINE

CHORIPAN – UN SALTO NELLE STRADE ARGENTINE

Oggi ho deciso di postare questa ricetta proveniente dal Sud America che ho provato con il mio ragazzo. E’ la ricetta di un tipico street food argentino. Si tratta di un panino che unisce il pane francese (la Baguette) con la tipica salsiccia spagnola spaccata […]

SPEZZATINO ALLA GUINNESS CON PATATE – UN TOCCO DI IRLANDA

SPEZZATINO ALLA GUINNESS CON PATATE – UN TOCCO DI IRLANDA

Freddo, freddo, freddo! Non ne posso più del freddo, e voi??? Fortunatamente fra pochi giorni mi ritroverò a circa 35-38°C e come dice sempre mia nonna “Mi scalderò le ossa”! La settimana scorsa ho deciso di provare a cucinare con il mio ragazzo qualcosa che […]