SECONDI

Polpette di alici

Polpette di alici

Eccomi con un’altra ricetta per lo scambio ricette mensile a cui partecipo. Stavolta ho dovuto scegliere una ricetta tra le tantissime proposte da Romina troncone sul suo blog Muzzarella ai fornelli. Visto che non metto quasi mai ricette di pesce perchè lo cucino il fine […]

POLPETTINE DI POLLO SPEZIATE

POLPETTINE DI POLLO SPEZIATE

5.0 from 1 reviews POLPETTINE DI POLLO SPEZIATE   Salva Stampa Ultimamente sono tanto felice, a lavoro (in gelateria) va tutto bene, anzi… BENONE! Quest’ anno sto imparando tantissime cose utili anche per il blog, infatti una mia cara collega quando ha tempo mi trasmette […]

JACKET POTATOES

JACKET POTATOES

Sono già passati due anni dal mio viaggetto a Londra e mi manca tantissimo. Mi sono sempre piaciute le città caotiche e grandi come questa famosissima metropoli. Ogni angolo pullula di persone, di musica, di palazzi meravigliosi, di vita insomma! Se non ci siete mai […]

GAMBERI FRITTI CON PANATURA AL COCCO SU LETTO DI INSALATA

GAMBERI FRITTI CON PANATURA AL COCCO SU LETTO DI INSALATA

E’ così tanto che non trovo il tempo di scrivere qualche ricetta che me ne vergogno, ma purtroppo il tempo a mia disposizione è sempre pochissimo. Sto sfruttando questo periodo cercando di imparare qualche nuova tecnica da usare in cucina; dopotutto non si conoscono mai […]

PARMIGIANA DI MELANZANE LIGHT PER RIMANERE IN FORMA SENZA RINUNCIARE AL GUSTO

PARMIGIANA DI MELANZANE LIGHT PER RIMANERE IN FORMA SENZA RINUNCIARE AL GUSTO

Finalmente iniziano ad arrivare le prime giornate calde anche a casa mia. Passando per la spiaggia noto che molte persone hanno già cominciato ad abbronzarsi e fra poco faranno anche il bagno! Visto che il caldo mi fa passare la fame ho iniziato a cucinare […]

POLPETTINE DI MERLUZZO LAST MINUTE

POLPETTINE DI MERLUZZO LAST MINUTE

A voi capita di avere giornate malinconiche senza motivo? A me si… Non mi succede nulla di brutto, semplicemente ascolto una canzone che passa per radio o guardo vecchie foto presa dalla nostalgia dei miei cari e mi ritrovo malinconica. Sarò strana, non fateci caso! […]

BOCCONCINI DI POLLO THAI CON ANACARDI E VERDURINE

BOCCONCINI DI POLLO THAI CON ANACARDI E VERDURINE

Oggi giornata dedita al blog! Ho pubblicato poco fa un post su Dubai scritto da una ragazza con cui ho collaborato. Lei ha messo giù qualche riga su una visita da fare a Dubai e io idee per un tour in Portogallo per il suo […]

NACHOS AL FORMAGGIO CON POLLO

NACHOS AL FORMAGGIO CON POLLO

Ciao! Oggi vi lascio una ricetta messicana! Sono dei deliziosissimi nachos con formaggio e pollo. Ottimi come antipasto per una perfetta cena messicana. Ogni volta che cucino le Fajitas (di cui potete trovare la ricetta nel mio blog) preparo anche questo piatto. I miei amici […]

CHORIPAN – UN SALTO NELLE STRADE ARGENTINE

CHORIPAN – UN SALTO NELLE STRADE ARGENTINE

Oggi ho deciso di postare questa ricetta proveniente dal Sud America che ho provato con il mio ragazzo. E’ la ricetta di un tipico street food argentino. Si tratta di un panino che unisce il pane francese (la Baguette) con la tipica salsiccia spagnola spaccata […]

CALAMARI RIPIENI E PATATE

CALAMARI RIPIENI E PATATE

Ciao! Prima di tutto mi scuso se in questo periodo sono poco presente, ma sono molto indaffarata. Oggi ho deciso di postarvi la ricetta dei calamari ripieni di mia madre. La foto risale a qualche mese fa ed è fatta con il cellulare, quindi abbiate […]