Tag: RICETTE LIGHT

Pasta integrale al polpo e olive di Gaeta

Pasta integrale al polpo e olive di Gaeta

Oggi vi racconto di una cosa che accade ciclicamente nella ma vita da quattro anni a questa parte. Da quando vivo nelle Marche, ogni sabato mattina mentre sto beatamente dormendo vengo svegliata da Filippo, il mio compagno, a orari indecenti… Indecenti perché io sono una […]

Polpette di alici

Polpette di alici

Eccomi con un’altra ricetta per lo scambio ricette mensile a cui partecipo. Stavolta ho dovuto scegliere una ricetta tra le tantissime proposte da Romina troncone sul suo blog Muzzarella ai fornelli. Visto che non metto quasi mai ricette di pesce perchè lo cucino il fine […]

PAPPA AL POMODORO

PAPPA AL POMODORO

Eccomi con un altro post per lo scambio ricetta. Stavolta il destino ha voluto che ricreassi un piatto del blog Senti che profumino di Ilenia, una ragazza toscana che pubblica tante ricette della sua amata regione e che mi hanno fatto letteralmente venire l’acquolina in bocca. Non avendo mai provato […]

Crêpes al cioccolato con pera ed uvetta in salsa di arancia al Rum- Scambio ricetta!

Crêpes al cioccolato con pera ed uvetta in salsa di arancia al Rum- Scambio ricetta!

Oggi vi parlo di un’iniziativa che coinvolge me e altri/e foodbloggers membri del gruppo (diciamo più correttamente community) delle “Bloggalline”. Si tratta di uno scambio ricette tra blog, che ha la funzione di farci conoscere tra di noi (visto che siamo tanti membri) e farci […]

Noodles di riso con salsa alle ostriche, menta e basilico

Noodles di riso con salsa alle ostriche, menta e basilico

Eccomi di ritorno da Cuba dopo le mie super vacanze di Natale! Devo dire che sarei rimasta lì, a vivere senza pensieri, al caldo, con un mare favoloso, ma la vita vera chiama sempre all’ordine. Visto che sono arrivata ieri sera a casa e il […]

SUGO CON SCAMPETTI E MAZZANCOLLE

SUGO CON SCAMPETTI E MAZZANCOLLE

Una cosa che amo è cucinare piatti a base di pesce. Purtroppo raramente pubblico ricette  a riguardo perchè di solito li preparo il fine settimana e non ho mai tempo di fare le foto in quei momenti. Prima di venire ad abitare a Fano vivevo […]

CIAMBELLA SOFFICE ALLA ZUCCA SENZA BURRO

CIAMBELLA SOFFICE ALLA ZUCCA SENZA BURRO

Ogni tanto succede che ti imbatti in una foto stupenda sul web e te ne innamori. E’ quello che è successo a me con la torta morbida di Gabila Gerardi sul suo bellissimo blog Panedolcealcioccolato. Appena ho letto la ricetta e visto i suoi scatti […]

“SARANNO FAMOSI” E LA RICETTA DI SALVATORE GUARINO: TURANICI AL BURRO INALPI CON SARDE E FINOCCHIETTO SELVATICO

“SARANNO FAMOSI” E LA RICETTA DI SALVATORE GUARINO: TURANICI AL BURRO INALPI CON SARDE E FINOCCHIETTO SELVATICO

Cari amici che mi seguite, è iniziata da poco una sfida a colpi di condivisione in cui gli sfidanti saranno 14 sous chef che avranno 14 squadre di foodbloggers a sostenerli a colpi di condivisioni sul web. Il Sous chef della mia squadra è Salavatore […]

POLPETTINE DI POLLO SPEZIATE

POLPETTINE DI POLLO SPEZIATE

5.0 from 1 reviews POLPETTINE DI POLLO SPEZIATE   Salva Stampa Ultimamente sono tanto felice, a lavoro (in gelateria) va tutto bene, anzi… BENONE! Quest’ anno sto imparando tantissime cose utili anche per il blog, infatti una mia cara collega quando ha tempo mi trasmette […]

COUS COUS FREDDO

COUS COUS FREDDO

Sono una gran fanatica del cous cous. Sia da mangiare caldo che freddo, questo è un alimento fantastico! Si può cucinare in tantissimi modi, quindi basta avere fantasia e il gioco è fatto! La prima volta che l’ho mangiato non ho fatto delle foto, ma […]